GARSON YELEKLERİ
Garson yeleklerinin çoğu birbirinden renkli, birbirinden farklı desenlerde ön kısımlarıyla kolay temizlenebilen polyester kumaşlardan üretilmektedir. 1 ile 6 arasında değişen beden seçenekleri bazı üreticilerde 8’e kadar devam edebilmektedir. Diğer bir grup garson yeleği üreticisi ise garson yeleklerinin bedenlerinde XS, S, M, L, XL ve XXL şeklinde bir beden numaralandırma sistemi kullanarak altı farklı bedende şef garson ve garson yeleği alternatifleri sunmaktadırlar.
Oldukça geniş bir yelpazeye sahip olan garson yeleklerinde bunları giyen personelin kendi üstlerine göre ayarlayabilmeleri için ayrıca arkadan ayar tokaları da bulunmaktadır. Tokalarda iki seçenek bulunmaktadır: Plastik veya paslanmaz çelikten mamul tokalar.
Arka kısımları siyah renkli astardan meydana gelen bu tür garson yeleklerinin önde zarif cepleri yer almaktadır. Yaka kısmı V şeklinde olup önde bulunan beş düğme ile iliklenmektedirler. Ekoseli, düz ve tek renk, çizgili, desenli ve fantezi seçenekleri ile garson yeleklerinin kumaşları solmayan cinstendir. Garson ve şef garson yeleklerinin çoğu modelleri iç astarlı olarak üretilmektedir.
ZARİF GARSON YELEKLERİ
Garson yeleklerinin son derece zarif olan elegans serisine ait modellerinde ise eskimeyen ve modası geçmeyen siyah renk ile zarif pötikare ve elegant gri tonlarında çeşitli renklerden oluşan kumaşlara yer verilmektedir. Bu garson yelekleri modellerinde ayrıca tek renkli, düz, kaliteli ve zarif görünümlü kumaşlar da kullanılabilmekte ve cep ağızları siyah saten kumaşlardan meydana gelmektedir.

Takılacak olan siyah saten papyon ile birlikte de sipariş edilebilen garson yeleklerinin bu modellerinin yakasız olan önleri biraz daha derin bir kesime sahiptir. Bu garson yeleğinin önü dört adet zarif siyah renkli düğme ile kapatılmaktadır. Hem bay hem de bayan garson yelekleri olarak üretilen bu modellerin arka astar kumaşlarında siyahın yanı sıra gri renginde kumaş seçenekleri de bulunmaktadır. Erkek garson ve erkek şef garson yeleklerinde son yıllarda alpaka kumaşlardan yakalı garson yelekleri modellerine olan ilgi giderek artmaktadır.
KLASİK GARSON YELEKLERİ
Kurdele gibi fiyonklu olacak şekilde bağlanan papyonlar ile giyilen zarif garson yelekleri klasik ve son derece şık garson yelekleri grubunu teşkil etmektedir. Bu gruptaki garson yeleklerinde yer alan garson yeleği kumaşları saten optikleriyle çok şık durmakta ve polyester kumaşlarıyla da görünümlerinin aksine inanılmaz bir şekilde kolayca temizlenebilmektedirler.
Klasik şal deseni ile zarif küçük motiflerin yer aldığı kumaşlar klasik görünümlü garson yeleklerinin en iyi temsilcilerindendir. İçten astarlı olan yeleklerin papyonları yelek ön parça kumaşlarıyla aynı zarif desenlere sahiptir. Klasik garson yelekleri grubunda bayan garson yelekleri de bulunmaktadır. Küçük zarif motiflerden oluşan desenli kumaşlara sahip bu tür bayan garson yeleklerinde de cep ağızları aynı kumaşın zemin rengine sahip tek renkli olan kumaşlardan seçilerek uygulanmaktadırlar.