RESTORAN GARSON KIYAFETLERİ
Restoranların ikinci önemli çalışanları hiç kuşkusuz her zaman göz önünde olan garsonlardır. Restoranlarda her daim temiz ve ütülü garson kıyafetleri hem hijyenik açıdan hem sunuş asçısından ve dolayısı ile restoranların itibarları bakımından fevkalade önemlidir.
Restoranlar için garson kıyafetlerinin üretimlerinde genellikle beyaz ve siyah renkli kumaşlar hakim olsa da günümüzde çeşitli kurumsal renklerde baskılı kumaşlar da kullanılmaktadır.
Garson kıyafetleri arasında en sık rastlanan ise siyah kumaştan takım halinde pantolon ve yelek içine giyilen beyaz gömlek ile papyonlu modeldir. Diğer bir restoran garson kıyafeti de beyaz gömlek ve papyon ile giyilen askılı önlüklerdir. Belden bağlamalı tam boy veya yarım önlük şeklinde önlüklerde adisyon defteri için ayrıca bir cep de yer alabilmektedir bu türde. Uzunlukları sadece bele kadar inen kısa garson ceketleri de aynı şekilde papyonlarla birlikte kullanılarak restoranlarda çok şık bir garson dış görünümü elde edilebilmektedir.
Restoranlarda özellikle servis ile ilgilenen garsonların garson servis ceketleri genellikle kolları manşetli kaliteli siyah ceketlerden meydana gelmektedir. Altlarında aynı kumaştan pantolonları ile takım olan bu servis ceketlerinin içlerine yine klasik beyaz gömlekler giyilerek siyah papyonlar takılmaktadır. Tüm klasik restoranların ağırbaşlı şef garson ve garson kıyafetleri siyah rugan ayakkabılarla tamamlanmaktadır. Büyük restoranların ayrıca belboyları ve bunların belboy ceketleri ve kıyafetleri ve kafeterya bölümünde kafeterya kıyafetleri ile kafeterya kepleri de bulunmaktadır.
Yazlık mekanlar, gençlere hitap eden veya sportif bir atmosfere sahip restoranlarda ise garsonlar, garson t-shirtleri ve belden bağlanan sportif desende ve renkte, yarım önlükler ile farklı bir dış görünüm sergileyebilmektedirler.
Gastronomide garson ve komi kıyafetleri türlerinde ayrıca yandan şeritli garson pantolonları, komi gömlekleri, komi pantolonları, boyundan askılı garson ve komi önlükleri ve ayrıca bulaşıkçı önlükleri, garson ayakkabıları, garson yarım önlükleri ve yine bar bölümünde barmen elbiseleri vb. yer almaktadır.
Ayrıca otellerin restoran bölümlerinin personelinin iş elbiseleri de restoran kıyafetlerine benzer görünümde bir grubu teşkil etmektedir. Genellikle üniformalardan meydana gelen otel personelinin kıyafetleri arasında da birbirinden farklı restoran kıyafetleri yer almaktadır. Bunların yanı sıra resepsiyonist kıyafetleri ile belboy kıyafetleri ve üniformaları, host ve hostes kıyafetleri ve ayrıca ön büro kıyafetleri otel personelinin tipik kıyafetlerindendir.
İŞ ELBİSELERİ
AKSESUAR
AYAKKABI & ÇİZME
|
| 