GIDA ÜRETİM TESİSLERİNİN İŞ ÖNLÜKLERİ
>
İş önlükleri sadece doktorlar veya hemşireler gibi hastane personeli tarafından kullanılmazlar. Renkleri ve ayrıntıları farklı olmakla beraber iş önlüklerinin en çok ihtiyaç duyuldukları diğer bir iş alanı ise gıda üretimidir. Gıda üretim tesislerinde çalışırken sürekli gıda hammaddeleri ve gıda ürünleri ile temas halinde olunduğundan iş önlüklerinin giyilmesi zorunludur. Bu alanda da mavi veya pembe gibi farklı renklerde iş önlükleri tercih edilmektedir. Temizliğin simgesi beyaz renkli iş önlüklerine gıda üretiminde de sıklıkla rastlanmaktadır. İki renkli iş önlükleri, gıda üretim tesislerinin kurumsal renkleriyle aynı renklerde iş önlükleri veya nadiren de olsa ekoseli kumaştan veya ekoseli biyeli, parçalı, robalı veya farklı renkte cepli, önden gizli fermuarlı, erkekler için apoletli iş önlükleri modelleri, veya yakasında veya sırtında firmanın ismi veya logosu bulunan iş önlükleri sipariş üzerine istenen sayıda ve özel olarak da üretilebilmektedir. İş önlüklerinin kumaşları bazen gabardin, poly gabardin, fakat genellikle alpaka, % 65 polyester (geri kalanı pamuk) veya polyester ağırlıklı, % 100 pamuklu veya bazen de pötikare kumaşlardan üretilmektedir.
>
İş önlükleri aksesuarları:
>
Gıda üretim tesislerinde zorunlu olan iş önlüklerinin ayrıca, genellikle iş önlükleriyle aynı kumaştan ve aynı renkten, şapkaları da bulunmaktadır. Bu şapkalar gıda üretimi esnasında saçları muhafaza etmeye ve böylece saçların gıdaların içine düşmesine engel olmaya yararlar. Genellikle üretim kontrolörleri, taşıyıcı personel vb. tarafından takılması zorunlu olan bu tür şapkaların yanı sıra doğrudan üretime katılan personel için daha sıkı önlemler alınmaktadır. Bu tür personel için iş önlüklerinin yanı sıra boneler, fularlar ve hanımlar için baş örtüleri takılması zorunlu hale getirilmiştir.
MUTFAK İŞ ÖNLÜKLERİ:
>
İş önlüklerinin çok yaygın olarak kullanıldıkları ve iyi bilinen bir diğer çeşidi ise hanımların mutfakta iş yaparken veya yemek hazırlarken giydikleri iş önlükleridir. Mutfakta kullanılan bu çeşit iş önlükleri genellikle kolsuz olmaktadır ve asıl kıyafetin kirlenmesini ve aşınmasını önleme görevi bulunmaktadır. Genellikle hanımlar ve son yıllarda yemek pişirmeyi seven meraklı beyler tarafından da tercih edilmektedir mutfak önlükleri. Hanımların mutfakta taktıkları veya giydikleri iş önlüklerinin genellikle küçük cepleri ve iş önlüklerinin eteklik kısımlarında çepeçevre fırfırlar bulunabilmektedir.
>
Mutfakta giyilen iş önlüklerinin bazılarının ise üst kısmında sadece göğüslük kısmı bulunmaktadır. Mutfak iş önlüklerinin bu kısımları askı denilen ince kumaş şeritlerlin boyuna asılması ve yanlarda bulunan kuşakların bele dolanması şeklinde giyilirler. Bu tür mutfak iş önlüklerinin diğer bir çeşidi ise göğüslüğü de olmayan sadece dikdörtgenimsi bir kumaş ve kuşaktan oluşan ve bele bağlanan mutfak iş önlükleridir. Bu küçük iş önlükleri mutfaktaki ufak tefek işlerde çalışırken sadece vücudun alt kısmını kirlenmelere karşı korumaya yaramaktadır.
Mutfakta giyilen iş önlükleri, hangi çeşit olursa olsun, tek tiptir ve farklı bedenleri bulunmaz. Mutfak iş önlüklerini kişiler kuşaklarını kullanarak kendilerine göre nispeten ayarlayabilirler.
>